Кухонный рабочий столовой (пос.Баренцбург, Шпицберген, Норвегия)

от 27 000 руб. до вычета НДФЛ

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Центр арктического туризма «Грумант» является структурным подразделением ФГУП «Государственный трест «Арктикуголь», осуществляющего экономическую деятельность на архипелаге Шпицберген с 1931 года.
Центр арктического туризма «Грумант» создан в 2015 году и является единственным официальным российским туроператором на Шпицбергене. Офис компании находится в поселке Баренцбург.
Центр арктического туризма работает полностью на собственной материально-технической базе, находящейся в российских поселках Баренцбург и Пирамида и в норвежском поселке Лонгьирбюен. Два отеля, 3 хостела, 3 бара-ресторана, 2 почтовых отделения, сувенирный магазин, Центр ремесел, Музейно-выставочный центр, питомник ездовых собак, а также собственный парк снегоходов (более 30 единиц), катера, велосипеды, морские каяки, туристическое снаряжение. В штате Центра работает свыше 70 человек, которые ежегодно, во время туристического сезона с февраля по ноябрь обслуживают более 34 000 туристов со всего мира, как на однодневных визитах, так и на многодневных программах.

Приглашаем КУХОННЫХ РАБОТНИКОВ в столовую.

Наши ожидания от кандидатов:

  • доброжелательность, аккуратность, порядочность,
  • трудолюбие, исполнительность, организованность, физическая выносливость,
  • отсутствие аллергии на моющие/чистящие средства,
  • кухонный работник должен знать (либо изучить в процессе стажировки):
  1. наименования и значение посуды, лотков и инвентаря, способы и правила мойки и просушки,
  2. правила пользования моющими средствами,
  3. способы обращения и сохранности посуды и приборов,
  4. безопасные приемы при переноске, погрузке, разгрузке, транспортировки всякого рода грузов,
  5. правила вскрытия тары,
  6. правила перемещения продуктов и готовой пищи на производстве,
  7. правила сбора и хранения отходов,
  8. правила включения и выключения плит,
  9. правила первичной обработки овощей.
  • образование средне-специальное,
  • опыт работы приветствуется,
  • чистый и опрятный внешний вид, соблюдение санитарно-гигиенических норм,
  • умение работать в команде,
  • наличие медицинской книжки,
  • обязательно наличие загранпаспорта со сроком действия не менее 2-х лет.

Основные задачи:

  • Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
  • Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

*доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха,
*выгрузка продукции из тары,
*доставка готовой продукции к раздаче,
*чистка овощей, подготовка продуктов для переработки;

  • Подготовка рабочего места;
  • Подсобные работы по кухне;
  • Помощь поварам по кухне;
  • Мойка и чистка кухонной и столовой посуды, приборов и инвентаря (вручную и в посудомоечной машине);
  • Соблюдение санитарных правил для предприятий общественного питания;
  • Влажная уборка помещений кухни;
  • Участие в генеральных уборках.

Основные условия:

  • Заработная плата от 27 000 рублей в месяц.
  • Коллективная материальная ответственность.
  • Проживание в поселке Баренцбург, на архипелаге Шпицберген.
  • Трудоустройство официальное с первого рабочего дня с выплатой заработной платы по ТК РФ, соц.пакет.
  • Трудовой контракт от 6-ти месяцев с возможностью продления на Шпицбергене до 5-ти лет.
  • Предоставляется служебное жилье. (Современная планировка, евроремонт, мебель, ТВ, интернет, плита, стиральная машинка, душевая кабина, отопление, горячая вода).
  • Расходная часть: подоходный налог, питание и коммунальные услуги.
  • Инфраструктура для сотрудников: культурно-спортивный комплекс, школа, детский сад, продовольственный и промтоварный магазины, столовая, аптека, поликлиника (хирург, стоматолог, терапевт).
  • Перелет от Москвы до Шпицбергена и обратно оплачивается работодателем в начале и в конце контракта.
  • После каждых двух лет работы на Шпицбергене оплата стоимости проезда в отпуск от Шпицбергена до Москвы и обратно осуществляется за счет работодателя.
  • Начало работы (вылет на Шпицберген) – 29 июля 2019 года.

Адрес

посёлок Баренцбург

Вакансия опубликована 23 июля 2019 в Мурманске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей